
昔ながらのベーシックな中華麺。コシがあり、のど越しの良い食感が特徴。様々な形態で幅広いメニューにお使い頂けます。

岩手県産小麦『銀河のちから』を100%使用。独特の風味があり、超強力なグルテンを持つ小麦の特徴を最大限に活かした麺に仕上げております。

岩手県産小麦『ゆきちから』を100%使用。小麦の風味が豊かで、独特の色味と食感があるのが特徴。ベーシックな中華から濃厚なスープまで様々な形態で幅広いメニューにお使い頂けます。

ベーシックな極細麺。うす味の醤油、塩スープなどにピッタリの麺です。

中太の多加水ちぢれ麺。ツルツル・もちもちとした食感が特徴で、極太やストレートなど形態を変え、つけめん・焼きそば等、様々なメニューにお使い頂けます。

中太多加水ストレート麺。多加水Ⓐより更にツルツル・もちもちとした食感を強く出した定番商品。ベーシックなスープから、油そばやまぜそば等、様々なメニューにお使い頂けます。
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